久しぶりに食べたくなってブロッコリーのスパゲティを作った。みじん切りしたにんにくとアンチョビと赤唐辛子を炒めて、柔らかく茹でたブロッコリーをへらで潰してソースにしてしまう、という一品。茹ですぎなくらい柔らかくなったブロッコリーがアンチョビ…

美輪明宏、国分太一という進行でゲストに江原啓之というすごい組合せ。インパクトというか、何かすごい画なので、魅入られたように見てしまう。最近細木数子の番組といい、生き方や心の有り様を問う番組が多いのは、誰もがこのままでいいのだろうか？という…