調味料バトン - my trivial daily life

悪夢の嘔吐からくる食欲不振から、ようやく立ち直ったので、賞味期限が切れない内にいきます！（まだ気合いが要る）

【Ｑ１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？　薬味は含みません。

目玉焼き　　　→　主食がご飯ならお醤油をひとたらし、パンなら塩と黒胡椒で。
納豆　　　　　→　付属のたれ。芥子は使わない。ほ、北海道では砂糖をひとつまみ入れるのが、結構市民権を得ているんですよ。粘りが増すとか。（読んでいる人の引く気配がする・・・）
冷奴　　　　　→　めんつゆ。あるいは出汁醤油。生醤油より柔らかいのでお豆腐の味を壊さないから。
餃子　　　　　→　「焼き」なら酢醤油＋ラー油。「水」なら、おろしにんにく、醤油、酢、豆板醤、XO醤、ごま油を混ぜたもの。本格中華料理店風になって美味。
カレーライス　→　これ以上何をかけろというのか。
ナポリタン　　→　パルメザンチーズ。タバスコも案外いける。
ピザ　　　　　→　魚介系ならシーズニングスパイスが欲しいかも。
生キャベツ　　→　千切りならソース。千切ってあったら、柚子胡椒とか、味噌とか、豆板醤とかも美味しい。
トマト　　　　→　そのまま。でも、子供の頃北海道では、さ、砂糖を…（以下略）
サラダ　　　　→　基本はオリーブオイルorアーモンドオイルor太白ごま油＋レモン汁＋酢orワインビネガー＋塩＋挽きたての胡椒。
カキフライ　　→　タルタルソースかウスターソース。どっちでも可。
メンチカツ　　→　ウスターソース
コロッケ　　　→　ウスターソース
天ぷら　　　　→　天つゆ、塩。ブレンド塩だとなお嬉しい。
とんかつ　　　→　トンカツソース
ご飯（おかず無しの時）→　　ブラ技ご飯(知ってる？)みたいだ…。小さい頃バター＋醤油で食べたなぁ。熱いご飯で溶けたバターが、んまかった。今なら、調味料に限定されるなら、塩かなぁ。せめて海苔の佃煮か梅干しかなめ茸が欲しいなぁ。ああ、大人になってダメになっちまったなあ。

【Ｑ２】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？

驚かれるかどうかわからないのですが、お家では濃厚なグラタンを作ってご飯に載っけて、お醤油をちょろっとかけて食べます。下品ですがうまいです。半熟卵のせご飯の豪華版。お行儀悪いものほど、美味しかったりするのは何故なのだろう。
あと、オリーブオイルとお醤油という組合せは結構好きで、カルパッチョとかマリネとかトマトソース煮とかにも入れてしまう。これは普通に美味しい。意外でもなんでもないですか。そうですか。

【Ｑ３】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？